레시피1 초간단 통삼겹 오븐구이 결론부터급한 성격의 한국인을 위해 결론부터 아래와 같이 정리하였다. (1) 껍질/지방 쪽으로 칼집 넣기 (2) 취향에 맞게 마리네이드 하기 (3) 140도 오븐 약 2시간 -> 230도 약 15분 마무리 + (선택사항) 김치볶음 참~ 쉽죠? 그러나 레시피는 간단하지만 요리 자체가 시간을 제법 들여야 한다.내일은 요리왕!무려(!) 이틀에 걸쳐 통삼겹살 오븐구이에 도전해 보았다. 정말 간단하고 맛도 있고 비주얼도 그럴 듯 하기에 어쩌다 주말에 한 번 요리하는 사람들은 한 번 시도할 만할 것 같다. 사진과 함께하는 상세 설명 (0) 메인 재료준비만약 인터넷 쇼핑몰에서 냉동 통삼겹을 산다면 수육용으로 썰어주는 옵션을 선택하면 되고, 요리하기 하루 전에 냉장실에 옮겨서 자연스럽게 해동을 시키자. 그리고 (2)번에.. 2023. 1. 15. 이전 1 다음
